Titre : | Les secrets de cuisine de sainte Hildegarde : révélations et conseils de sainte Hildegarde de Bingen sur les vertus curatives des aliments. |
Auteurs : | Gottried Hertzka, Auteur ; Wighard Strehlow, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Mention d'édition : | 3e éd. |
Editeur : | Montsurs : Editions Résiac, 1999 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-85268-258-0 |
Format : | 360 p. / couv. ill. en coul. / 22 cm. |
Note générale : | En l'an de grâce 1098 naissait au foyer d'un chevalier de Bermersheim, près d'Alzey, une enfant qui ne devait pas seulement devenir une sainte, mais aussi la première spécialiste de médecine au monde, bien qu'elle n'eut jamais étudié cette science. Ce qui est à la fois essentiel et nouveau pour nous, c'est cet enseignement des subtilités, comme l'appellent les auteurs, que nous dévoile Hildegarde. Il s'agit de la nature subtile des choses caractérisant les plantes, les fruits et les bêtes, telle que le Créateur la leur a conférée, et par là -même du rapport de compatibilité entre l'homme et ce qui peut ou doit lui servir de nourriture. |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 249.6 (Saints, biographies individuelles Pour les martyrs, les confesseurs et les vierges que l'on ne traite pas ailleurs sauf les grands fondateurs d'Ecoles et de spiritualités que l'on met en 245.9) |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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85038 | 249.6 HIL BIN HER | Livre | Biblio diocésaine G. Bardy | Libre accès | Disponible |