Titre :
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Les "climats" de Bourgogne et le commerce . Un autre regard sur l'identité de notre vignoble (2012)
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Auteurs :
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Christophe Lucand, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Pays de Bourgogne (231, Janvier 2012)
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Article en page(s) :
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pp.29-34
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Note générale :
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L'étonnante mer de vignes peuplant les coteaux les plus renommés du vignoble de Bourgogne a sans doute de quoi étonner plus d'un observateur extérieur à notre région. Le visiteur attentif y distinguera en effet l'étroit assemblage d'une multitude de petites parcelles imbriquées dans le paysage comme autant de minces lamelles composant l'incroyable mosaïque de cultures soigneusement peignées. C'est elle qui forme, tout au long de la Côte, le mince écrin d'une guirlande de villages viticoles aux noms si sonores.
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Langues:
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Français
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