Note générale :
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Avec l'importance croissante accordée à la protection de l'animal, la corrida se retrouve régulièrement sur les bancs des accusés. Récemment, l'Institut national de recherche agronomique, l'ambassade du Portugal et la fondation Gulbenkian ont organisé un débat sur l'avenir de la tauromachie dans le monde. Y furent invités des scientifiques, des professionnels et des théologiens catholiques et protestants. Les débats devaient déterminer si la corrida était un sacrifice ou une activité ludique. Autrement dit, la tauromachie est-elle, oui ou non, une fête de type archaïque ou à caractère sacré ? Pour répondre à cette question, il paraît judicieux d'évoquer le lien antagoniste qui existe entre l’Église de Rome et le monde taurin ibérique, sa terre d'élection.
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